6月3日,记者从贵州省市场监管局获悉,一年一度的高考、中考即将来临,广大师生居家、出行、消费都应时刻关注疫情防控、饮食安全和营养健康。

  疫情防控莫松懈牢记防疫“四要点”

  做好个人防护。外出到人员密集场所和空间狭小封闭场所应正确佩戴好口罩;

  保持卫生习惯。用手接触门把手、电梯按钮等公共物品设施后,回家、饭前便后、处理生鲜食品后,要用流动水和洗手液及时规范洗手,必要时消毒;

  加强通风换气。居家和学习场所要注意加强定时自然通风,避免持续开空调后环境持续密闭;

  保持安全距离,尽量减少不必要的人员集聚。

  食品安全记心间饮食安全“五不要”

  不要到无证小店或街边小摊就餐(购买零食),尽量在家庭、学校食堂或正规的餐饮单位用餐;

  居家饮食尽量不要吃剩菜剩饭,不外购凉菜熟食和生食海产品,不吃生冷和油腻、刺激性大的食物,要以当季新鲜食材为主,确保生熟分开、烧熟煮透;

  特殊时期外出就餐尽量不点凉菜、生食海产品、冷加工糕点、冷饮等高风险食品,以免引起肠胃不适;

  不要盲目“换食”,考前切忌盲目食用以前未吃过的食物及饮料,以免引起食物过敏或胃肠道功能紊乱;

  不要迷信“大补”,随意改变日常饮食习惯和规律。

  食物均衡多样化一日三餐巧安排

  考试期间,应在保持原有饮食习惯的基础上,注重能量供给和食物多样化,以保证考试期间精力充沛。一日三餐应以谷类为主,肉类、蛋、奶制品和新鲜蔬菜、水果等合理搭配,保证能量、优质蛋白和膳食纤维的充分摄入。早餐和午餐要吃饱吃好,尤其适当增加主食和肉类摄入;晚餐不要过量,以清淡为主,并保证充足睡眠。

  应急处置要及时切莫大意留隐患

  考生在餐饮消费过程中如出现呕吐、腹泻等不适症状时,应尽快到正规医疗机构就诊并保存就诊记录等证据。如发现有违反《食品安全法》等法律法规的行为,请及时拨打12315热线向市场监管部门投诉举报。(陈龙)